poniedziałek, 17 maja 2010

Ile jest kalorii w sokach świeżo wyciśniętych?

Na prośbę jednego z czytelników zamieszczam kaloryczność soków domowego wyrobu. Pragnę zaznaczyć, że nie są to moje badania. Wszystko zaczerpnąłem z książki Judith Millidge "The handbook of Smoothies and Juicing". Wartości podane są w kilokaloriach na 100g.

Owoce:
  • Sok bananowy: 79
  • Sok brzoskwiniowy: 60
  • Sok z czarnej porzeczki: 28
  • Sok cytrynowy: 22
  • Sok czereśniowy: 47
  • Sok grejpfrutowy: 32
  • Sok gruszkowy: 60
  • Sok jabłkowy: 52
  • Sok jagodowy: 30
  • Sok z kiwi: 61
  • Sok malinowy: 25
  • Sok mandarynkowy: 35
  • Sok z mango: 60
  • Sok z melona: 25
  • Sok morelowy: 28
  • Sok nektarynkowy: 45
  • Sok pomarańczowy: 46
  • Sok śliwkowy: 38
  • Sok truskawkowy: 30
  • Sok winogronowy: 60
Warzywa:
  • Sok z buraka: 44
  • Sok z brokuła: 28
  • Sok z kapusty: 22
  • Sok marchwiowy: 35
  • Sok z ogórka: 10
  • Sok z pietruszki: 43
  • Sok pomidorowy: 14
  • Sok z pora: 31
  • Sok z sałaty: 11-18
  • Sok z selera: 8
  • Sok ze szpinaku: 25
Niektóre propozycje wydają się nierealne: sok z banana - wyjdzie raczej papka, sok z brokuła - chyba bym nie wypił. Ale to nic, nie podałem najbardziej ekstremalnych przepisów, które sugeruje książka np sok z cebuli czy czosnku.

Dla wielbicieli odchudzania: czas przejść na sok z selera i ogórka ;)

2 komentarze:

  1. KALORIA. KILOKALORIA.
    BH.22.
    MOTTO: KALORIA, kilokaloria czy Ktoś wie o co CHODZI !?

    Kaloria - (łac. calor - ciepło) historyczna jednostka ciepła, obecnie gdy ciepło jest utożsamiane z energią jest pozaukładową jednostką energii (skrót cal); często używana jest jednostka wielokrotna kilokaloria (skrót kcal); 1 kcal = 1000 cal.
    Dawniej definiowana jako ilość ciepła potrzebna do podgrzania, pod ciśnieniem 1 atmosfery, 1 g czystej chemicznie wody o 1°C od temperatury 14,5 °C do 15,5 °C. ____1 cal = 4,1855 J

    1 KALORIA ____ogrzewa 1 gram wody o 1 stopień C.
    1 KILOKALORIA ____ogrzewa 1000 gram wody o 1 stC.
    1 gram węglowodanów to 4 kcal, tzn. ogrzeje 4000 gram wody czyli 4 litry.

    Ilość ciepła po spaleniu np. 100 gram fasoli, tj. ok. 300 kilokalorii.
    300 kilokalorii ogrzewa = 300 000 gramów wody tj. 300 litrów wody.

    Co dalej, gdzie to ciepło z przemian ?
    _GDZIE jest spalarnia, który to piec do spalania, gdzie ciepło jest odprowadzane ?
    __GDZIE mamy ciepłownię lub piec ciepłowniczy kumulujący tę ENERGIĘ ?
    ___GDZIE ?, Kto odpowie na te pytania ?
    Czy niektórym ROZUM odebrało ?!
    Kto tę bzdurę wyjaśni, GDZIE się spala w żołądku jest ognisko, czy w jelitach i jak to ciepło jest odprowadzone, z przemian biochemicznych, CIEPŁO !?

    BAWMY SIĘ w dobry kabaret i wyjaśnijmy tę BZDURĘ ?!
    Przypominam WSZYSTKIM, że żyjemy na planecie o nazwie Ziemia i jeszcze nie postradaliśmy swoich zmysłów.

    SPOSTRZEŻENIE.
    Ci którzy głoszą teorię o kilokaloriach mają: NIEREALNY odbiór RZECZYWISTOŚCI, to najdelikatniej mówiąc, lub inaczej plotą od rzeczy, a MY to słuchamy i mamy to podobno swoimi organizmami REALIZOWAĆ.
    UFFF !! ____Jak gorąco od tych kilokalorii w tym __IRRACJONALNYM i nierealnym przecież przekazie. Mamy dobitny, oczywisty wynik tej teorii: czyli rosnącą plagę OTYŁOŚCI i Cukrzycy typu 2. I co, i NIC, a to już jest przykre.

    __PODPOWIEDŹ:
    Artyści odmalowali, tak solidnie namalowali: plagę OTYŁOŚCI i plagę Cukrzycy typu 2, i chcą tymi samymi farbami malować dalej. Czas zapytać o farby !!

    P U E N T A:
    1. Elementarz dla 7 letniego dziecka napisany jest bez błędów.
    WYNIK: wszyscy umiemy bezbłędnie i czytać, i pisać .

    2. Książki o żywieniu dla ludzi napisane są oto tak, że: przedstawiona w nich wiedza jest: __NIEPEŁNA, __NIESPÓJNA i nie oddaje prawd przyrodniczych __REALISTYCZNIE. Nie umiemy wobec tego, czytać zależności żywieniowych ułożonych przez gospodarza planety ZIEMIA, tj. przez PRZYRODĘ !!

    WYNIK: wszyscy tyjemy, no i zaczynamy mieć cukrzycę typu 2.

    Kaloria, kilokaloria KTO potrafi to wyjaśnić !!
    Czy Nikt się nie orientuje w identyfikacji kalorii i kilokalorii.

    UWAGA:
    Powinniśmy zatem zaopatrzyć się w PATYCZEK, którym rytmicznie pukamy się po własnym CZOLE, próbując wrócić do realiów, obowiązujących na planecie o nazwie __ZIEMIA.

    R E F L E K S J A:
    __INDEKS ŻYWIENIOWY, a; __INDEKS GLIKEMICZNY, to dwa różne spojrzenia na realia przyrodnicze.
    IŻ; to identyfikacja ewolucyjnych dokonań przyrody. IG; to marketing, obłuda i biznes.

    Zobacz też:
    __Książka; _pt._______: PORADNIK ŻYWIENIOWY człowieka w XXI wieku.
    Wydanie drugie: zaktualizowane i uzupełnione.
    __Skrót adresu strony w Internecie_______: MAGDALIRL
    __ADRES_______: http://www.magdalirl.com.pl/

    Paula KHER, Berlin

    OdpowiedzUsuń
  2. Hmm, komentarz nie bardzo na temat napisany w dziwnym stylu i pewnie dodany przez jakiegoś spamerskiego robota. Ale zostawię bo przynajmniej wyjaśnia co to jest kaloria :)

    OdpowiedzUsuń

Reklama

Spodobał Ci się wpis i chcesz być informowany o nowych postach? Zostań stałym czytelnikiem i dołącz do kanału RSS. Najprościej jest to zrobić używając czytnika RSS Dodaj do Google (trzeba mieć konto/email Google). Czym jest RSS wytłumaczy Ci Wikipedia.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...